Μια ξεχωριστή εκδήλωση, που εκτός από το να προβάλει μερικά από τα καλύτερα ελληνικά αποστάγματα, αναδεικνύει και το έργο των Ελλήνων επιχειρηματιών του χώρου.

Για 5η φορά επαναλαμβάνεται φέτος η εκδήλωση γευστικής δοκιμής ελληνικών αποσταγμάτων και ηδύποτων με τίτλο «Ελληνικό Απόσταγμα», την Κυριακή 10 Φεβρουαρίου 2019 από τις 13:00 έως τις 20:00, στην Αίγλη Ζαππείου.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μερικά από τα καλύτερα ελληνικά αλκοολούχα ποτά, ανάμεσά τους δυσεύρετα τσίπουρα από μικρούς παραγωγούς, premium ούζα διπλής και τριπλής απόσταξης, αποστάγματα φρούτων, ηδύποτα από βότανα και άλλες αρωματικές ουσίες της ελληνικής υπαίθρου και σπάνια παλαιωμένα τσίπουρα.

Στο «Ελληνικό Απόσταγμα» συμμετέχουν μόνο ελληνικές ποτοποιίες, τα επώνυμα προϊόντα των οποίων βρίσκονται σε φάση συνεχούς ποιοτικής και επικοινωνιακής αναβάθμισης, παρά τις εξαιρετικά αντίξοες συνθήκες που αντιμετωπίζουν καθημερινά στην αγορά, με την εξαιρετικά υψηλή φορολόγηση και τον αθέμιτο ανταγωνισμό που υφίστανται από το χύμα τσίπουρο και το λαθραίο οινόπνευμα.

Επειδή όμως, το ούζο και το τσίπουρο είναι καθιερωμένοι συνοδοί παραδοσιακών και μη εδεσμάτων, το «Ελληνικό Απόσταγμα» 2019 εξασφάλισε την παρουσία σημαντικών εστιατορίων/μεζεδοπωλείων της Αθήνας, που θα προσφέρουν δωρεάν στους επισκέπτες διάφορες δημιουργίες τους προς δοκιμή.

Ακόμη, περιλαμβάνει κατάλογο συμμετεχόντων, με όλα τα στοιχεία και τα προϊόντα των συμμετεχόντων, ειδικό αναμνηστικό ποτήρι γευστικής δοκιμής αποσταγμάτων και δωρεάν είσοδο στις παράλληλες εκδηλώσεις και τις γευστικές δοκιμές εδεσμάτων των εστιατορίων.

Επιπλέον, το «Ελληνικό Απόσταγμα» 2019 φιλοξενεί και τις εξής παράλληλες εκδηλώσεις:

  • «Το ούζο στο προσκήνιο – Γνωρίζοντας την ιστορία μας: γεύση & πολιτισμός» (16:00 – 17:00): Δίπτυχη εκδήλωση με θέματα «Ουζερί και ουζο»: ένας ελληνικός θησαυρός και «Το ούζο στον ελληνικό κινηματογράφο», με ομιλητές τους Γιώργο Πίττα (greekgastronomyguide.gr) και Χάρη Βεκρή (tsou.gr – «τα πάντα για το ούζο»), αντίστοιχα, με προβολές σπάνιου και αρχειακού οπτικοακουστικού υλικού.
  • Τιμητική εκδήλωση στη μνήμη του μεγάλου αποσταγματοποιού Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου (1940-2018). Σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), διακεκριμένοι συνάδελφοι του εκλιπόντος θα μιλήσουν για τη ζωή και το έργο του. Θα ακολουθήσει μίνι συναυλία με τραγούδια της Μικράς Ασίας και της Κωνσταντινούπολης, απ’ όπου καταγόταν ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος (Σηλυβρία), με τους Βιβή Βουτσελά (φωνή), χοράρχη του Μικρασιατικού Συλλόγου Καισαριανής, Κυριάκο Γκουβέντα (βιολί), Γιάννη Καραμάνη (κιθάρα) και Ιωάννα Ρήγα (σαντούρι). Την καλλιτεχνική διεύθυνση της παράλληλης αυτής εκδήλωσης έχει ο στιχουργός και μουσικός παραγωγός Πάρης Μήτσου, ο οποίος θα συνομιλήσει για τα τραγούδια με το δημοσιογράφο οίνου και καθηγητή μουσικής Αργύρη Καλλιανιώτη.

info

  • Χώρος: Αίγλη Ζαππείου, Αθήνα 105 57
  • Πότε: Κυριακή 10 Φεβρουαρίου 2019
  • Ώρες: 13:00 – 20:00
  • Κανονικό εισιτήριο 10€ / Φοιτητικό 5€
  • Δωρεάν για επαγγελματίες HORECA και φοιτητές οινολογίας

 

Μοιράσου το άρθρο: