Μεγάλη επιτυχία της 1ης Γιορτής Μανιταριού στην Καλαμπάκα

Οι άνθρωποι του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών στην Καλαμπάκα θα πρέπει να είναι απόλυτα ικανοποιημένοι από την 1η Γιορτή Μανιταριού που διοργάνωσαν στην Καλαμπάκα. Πέντε χιλιάδες κόσμος, 8.000 χιλιάδες μερίδες φαγητού με μανιτάρι, 20 διαφορετικά μαγειρέματα από 10 διαφορετικούς σεφ, άφθονο κρασί και μπύρα, είναι ο απολογισμός σε αριθμούς της 1ης Γιορτής Μανιταριού που έγινε το σαββατοκύριακο (3 & 4 Οκτωβρίου 2015) στην Καλαμπάκα.

Μεγάλη επιτυχία της 1ης Γιορτής Μανιταριού στην Καλαμπάκα
Περισυλλογή άγριων μανιταριών στο βουνό με την καθοδήγηση των ειδικών και των τροφόσκυλων

Η Γιορτή ξεκίνησε το απόγευμα της Παρασκευής 2 Οκτωβρίου με το στήσιμο στο Μουσείο της έκθεσης έργων μανιταροτέχνης στην οποία συμμετείχαν περίπου 10 καλλιτέχνες.

Το πρωί του Σαββάτου, περίπου 400 άνθρωποι ανέβηκαν στα γύρω βουνά και με την καθοδήγηση των ειδικών συνέλεξαν δεκάδες διαφορετικά είδη μανιταριών, τα οποία ταυτοποιήθηκαν από τον Πρόεδρο των Μανιταρόφιλων Ελλάδας Γιώργο Κωνσταντινίδη και εκτέθηκαν σε ειδικό χώρο για να τα απολαύσουν οι επισκέπτες.

Από το απόγευμα και μετά συνέβη το αδιαχώρητο. Η κεντρική πλατεία της Καλαμπάκας αποδείχθηκε πραγματικά πολύ μικρή για να χωρέσει τόσες χιλιάδες κόσμου.

Μεγάλη επιτυχία της 1ης Γιορτής Μανιταριού στην Καλαμπάκα
Ταυτοποίηση μανιταριών

Συνωστισμός για να παρακολουθήσουν την πολύ επιτυχημένη παράσταση “Η Αλίκη στη χώρα των Μανιταριών” που έδωσε το θεατρικό εργαστήρι “Επι Σταγών”. Μεγάλο πλήθος στη μουσική σκηνή όπου απόλαυσε τα συγκροτήματα “Βγοντζάκια” και “Manitarock”.

Εκεί όμως που έγινε ο μεγάλος συνωστισμός ήταν στο χώρο που δημιουργούσαν οι σεφ. Χιλιάδες μερίδες μανιταρόσουπας, μανιταροπίλαφου, ψητών μανιταριών, μανιταρόπιτας και άλλων μανιταροεδεσμάτων προσφέρθηκαν δωρεάν στους επισκέπτες οι οποίοι απόλαυσαν μοναδικές γεύσεις.

Στην εκδήλωση επίσης παρέστησαν και απηύθυναν ένα σύντομο χαιρετισμό, εκτός από τον διευθυντή του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων & Μουσείου Μανιταριών Νίκο Πάλλα, ο δήμαρχος Καλαμπάκας Χρήστος Σινάνης και ο αντιπεριφερειάρχης Κωνσταντίνος Μπάρδας. 

Μετά την επιτυχία της, η γιορτή είναι προφανές ότι θα γίνεται πλέον κάθε χρόνο το πρώτο σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου, όπως άλλωστε ήταν και ο αρχικός σχεδιασμός του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών.

Μουσείο Μανιταριών

Μεγάλη επιτυχία της 1ης Γιορτής Μανιταριού στην Καλαμπάκα
Μανιταρογωνιά στο βουνό

Το Μουσείο Μανιταριών διαθέτει μια πλουσιότατη συλλογή από 250 είδη μανιταριών. Πρόκειται για γλυπτά μανιτάρια κατασκευασμένα ένα προς ένα, διατηρώντας ταυτόχρονα απόλυτη ομοιότητα χρώματος, σχήματος και μεγέθους.

Τα μανιτάρια παρουσιάζονται σε τρεις φάσεις της ανάπτυξής τους, έτσι ώστε ο επισκέπτης να διαμορφώνει μια πλήρη εικόνα του κύκλου ζωής τους. Η παρουσίασή τους επίσης γίνεται με βάση το οικοσύστημα που φύεται το κάθε είδος (Οξιά, πεύκο, έλατο, δρυς, λιβάδι κ.λπ.).

Περπατώντας σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο, που προσομοιώνει το πραγματικό περιβάλλον μπορεί ο επισκέπτης να συλλέξει πληροφορίες και να γνωρίσει ένα προς ένα τα μανιτάρια.

Ρεπορτάζ: Τζένη Χαραλαμπίδου 

Μεγάλη επιτυχία της 1ης Γιορτής Μανιταριού στην Καλαμπάκα
Έκθεμα στο Μουσείο Μανιταριών (ονομασία είδους: lactarius)

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος