Γεύσεις

Γεμιστή κολοκύθα με quinoa

Μια πρωτότυπη συνταγή, που θα εντυπωσιάσει και θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς… ουρανίσκους είναι αυτή που μας προτείνει ο Κωνσταντίνος Μουζάκης, διευθυντής Γαστρονομίας και υπεύθυνος Δράσεων Επισιτισμού στις Μόνιμες Κοινωνικές Δομές Άμεσης...

Αιγαιοπελαγίτικο χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό

Νοστιμιά που μυρίζει θάλασσα Αιγαίου... Και ποιος δεν θέλει να απολαύσει αυτό το πιάτο; Τη συνταγή για το αιγαιοπελαγίτικο χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό, μάς δίνει ο  Διευθυντής Γαστρονομίας & Υπεύθυνος Δράσεων Επισιτισμού στις Μόνιμες...

Φιλέτο Wellington

Ένα πιάτο κλασικό και διάσημο το οποίο ενδείκνυται για το εορταστικό σας μενού. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα το φιλέτο Wellington, αξίζει να το κάνετε έστω και μια φορά. Είναι ένα πλούσιο και...

Ταλιατέλες με πεσκανδρίτσα

Μία υπέροχη συνταγή που μυρίζει Ελλάδα, με βασικά χαρακτηριστικά από τη Μεσογειακή διατροφή. Μυρωδικά, κρασί, ελληνικά τυριά και μπαχαρικά απογειώνουν το γευστικό πιάτο που μας προτείνει η Execurive Chef και Παγκόσμιος Κριτής Αρχιμαγείρων World...

Κρητικοί λουκουμάδες (Χανιώτικοι)

Ο κρητικός τρόπος για μελωμένες στιγμές! Τη συνταγή για αυτούς τους απίστευτους λουκουμάδες που παραμένουν τραγάνοι και μελωμένοι ακόμα και την επόμενη ημέρα, μας δίνει η Άρτεμις Diane Μπεμπλιδάκη, Executive Chef . Υλικά για τον χυλό  500...