Χανιά: Στην Ασή Γωνιά η αγροδιατροφική σύμπραξη

Ενημερωτική ημερίδα με θέμα «Αγροδιατροιφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης. Εργαλείο Ανάπτυξης – Σήματα Κρήτη, Κρητική κουζίνα, Κρητικό μπακάλικο» οργανώνει η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης στην Ασή Γωνιά Χανίων το Σάββατο 5 Αυγούστου στις 18.30 στην περιοχή «ποτιστήρι».

Η ημερίδα είναι ανοικτή στους φορείς, παραγωγούς, επαγγελματίες, ξενοδόχους, αγρότες, κτηνοτρόφους, στελέχη του κλάδου των τροφίμων, εστίασης και εντάσσεται στο πλαίσιο των ενημερωτικών συναντήσεων που πραγματοποιεί το τελευταίο διάστημα σε όλη την Κρήτη η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης.

Το πρόγραμμα της ενημερωτικής ημερίδας στην Ασή Γωνιά σύμφωνα με την πρόσκληση του προέδρου της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Τάσου Κουρουπάκη, έχει ως εξής:

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. Σάββατο 05 Αυγούστου 2017 & ώρα: 18:30
18:00 – 18:30 Προσέλευση – Έναρξη
18:30 – 19:00 Χαιρετισμοί
19:00 – 19:15 «H διαδικασία πιστοποίησης των προϊόντων με το σήμα «κρήτη» – Δρ Αλέξανδρος Στεφανάκης, Πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ, Παραρτήματος Κρήτης & Αντιπρόεδρος ΔΣ Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης
19:15 – 19:25 «Σήμα «κρητική κουζίνα», η γαστρονομική κουλτούρα της Κρήτης σε ένα Πρότυπο» – Ηρώ Σταυρακάκη, Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης
19:25 – 19:35 Παρουσίαση του προγράμματος «The European Food- Masters – Taste the Authentic» από την Ανάδοχο εταιρεία ΕΤΑΜ
19:35 – 19:50 «Εξαγωγές Κρητικών αγροτικών προϊόντων στην Αμερική. Προοπτικές –
Απαιτήσεις – Προδιαγραφές» Κώστας Μάστορας, Πρόεδρος
TITAN FOODS NY
19:50 – 20:15 Ερωτήσεις – Συζήτηση – Κλείσιμο ημερίδας

Συντονιστής εκδήλωσης: Μανώλης Κουρουπάκης, Οικονομικός Διευθυντής του ραδιοφωνικού σταθμού HELLAS FM, της Νέας Υόρκης.