Ένας πολλά υποσχόμενος συνεταιρισμός είναι ο «Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Μαρώνειας Ροδόπης». Ήδη, η χρονιά «κυλά» με το συσκευαστήριο να λειτουργεί ικανοποιητικά και το πρώτο τυποποιημένο λάδι να πωλείται στην αγορά. Ικανοποιημένος κι αισιόδοξος όσο ποτέ, το μέλος του συνεταιρισμού, ο κος Παναγιώτης Μαργαρίτης βλέποντας το πρώτο δείγμα, ένα λίτρο πλαστικό μπουκάλι, να κερδίζει ήδη την εμπιστοσύνη των καταναλωτών κάνει όνειρα για το μέλλον πατώντας, όμως, σταθερά στο έδαφος. «Οι τιμές δεν είναι ίδιες με τα άλλα λάδια, αλλά αξίζει η επιλογή, καθώς τιμά με την ποιότητα του τον καταναλωτή.»
Προς το παρόν συσκευάζουν το λάδι των συνεταιριστών. Στο μέλλον σχεδιάζεται το «άνοιγμα» του Συνεταιρισμού και σε νέα μέλη, αλλά και σε νέους ελαιοπαραγωγούς που θα θέλουν να τυποποιήσουν το λάδι τους στις δικές τους εγκαταστάσεις. Μεγάλο είναι το ενδιαφέρον που επιδεικνύουν τα μέλη του Συνεταιρισμού για την αγορά του εξωτερικού. Ήδη έχουν ξεκινήσει οι πωλήσεις στο εξωτερικό, σε επιλεγμένα καταστήματα, στη Γερμανία και στη Σουηδία. Ενώ άνοιγμα επιχειρείται και στην Ουκρανία.
250, 550, 750 ml με την επωνυμία «Κίκων» και δοχείο 3 λίτρων στις περιπτώσεις που ζητείται. Φέτος γύρω στους έξι τόνους λάδι θα τυποποιηθούν.
«Προσπαθούμε να ανοίξουμε τις αγορές και να μπούμε με μεγαλύτερες ποσότητες.» δηλώνει ο κος Μαργαρίτης. Η ανησυχία στα συνεταιριστικά εγχειρήματα ποτέ δεν λείπει. «Μέρα τη μέρα ανακαλύπτουμε ότι η συνεργατική αυτή μορφή έχει απίστευτες δυνατότητες. Είμαστε επαγγελματίες αγρότες, στοχεύουμε και υλοποιούμε.» σημειώνει με νόημα μην κρύβοντας πως το ελαιοτριβείο είναι ένα αρκετά σημαντικό και αρκετά δύσκολο εγχείρημα, λόγω έλλειψης χρηματοδοτήσεων, «είναι ένα όνειρο» σημειώνει χαρακτηριστικά. «Περιμένουμε να δούμε πότε θα το υλοποιήσουμε» προσθέτει.
Με την αρωγή της Αρχιεπισκοπής Αθηνών έγινε η αγορά του εξοπλισμού, «τα κτιριακά υλοποιήθηκαν με ίδιους πόρους. Αποκτήσαμε και ISO. Είναι ένα σημαντικό εργαλείο για τους συνεταιριστές και ελπίζουμε στο μέλλον να περάσουμε και στην βρώσιμη ελιά.» αποκαλύπτει μιλώντας με ενθουσιασμό για τα μελλοντικά σχέδια των 26 συνεταιριστών. «Οι νέοι αγρότες θα πρέπει να προσέξουν πάρα πολύ τις κινήσεις τους, τα ανοίγματα που θα κάνουν. Ο πρωτογενής τομέας έχει δυναμική, απλώς θέλει οργάνωση, συνεργασία και όχι υπερβολές.» καταλήγει στέλνοντας το δικό του μήνυμα.
Φώτο: Παναγιώτης Μαργαρίτης ρεπορτάζ-κείμενο-φωτογραφία:Μαρία Νικολάου
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος