Πτολεμαΐδα: 88χρονος αρτοποιός παρασκευάζει ζύμη με σταυρολούλουδο

Με το ευλογημένο σταυρολούλουδο που μοιράζεται στους Ιερούς Ναούς , ανήμερα της εορτής της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού, ο 88χρονος αρτοποιός από την Πτολεμαΐδα, Βασίλης Καραγιαννάκης, θα παρασκευάσει ,μαζί με νερό και αλεύρι, το προζύμι της χρονιάς, χωρίς να προσθέσει τίποτε άλλο, διαθέτοντας στους πελάτες του  υγιεινά και νόστιμα ψωμιά. Το προζύμι  ανανεώνεται καθημερινά, σε όλη τη διάρκεια τους έτους, ενώ, πελάτες του αρτοποιείου, θα προσέλθουν τις αμέσως επόμενες ημέρες εκεί,  για να προμηθευθούν μικρές ποσότητες ζύμης. Το έθιμο τηρούσαν οι Μικρασιάτες στις αλησμόνητες πατρίδες τους

ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ- ΣΥΝΤΑΞΗ: Μαίρη Κεσκιλίδου

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος