Στην Ανατολή Αγιάς την Κυριακή 18 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί φέτος η Γιορτή Μανιταριού Θεσσαλίας. Την διοργάνωση έχει ο Σύλλογος Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας σε συνεργασία με το Δήμο Αγιάς.
Μιλώντας στην ΕΡΤ Λάρισας ο πρόεδρος του Συλλόγου κ. Στέργιος Μίχος τόνισε ότι πρόκειται για μια γιορτή όπου δίνει τη δυνατότητα να γνωρίσει ο κόσμος τη φύση και τα δώρα που παρέχει. Στην γιορτή θα υπάρξει περιήγηση στο δάσος και συλλογή μανιταριών και μετά ενημέρωση γι αυτά που περισυνέλεξαν και το τι πρέπει να γνωρίζουν για το καθένα.
Υπάρχουν πάνω από 3.000 είδη μανιταριών εκ των οποίων τα περισσότερα παράγονται στα βουνά της Θεσσαλίας. Έχουν τεράστια διατροφική αξία και πολλά από αυτά χρησιμοποιούνται στην φαρμακευτική, αρκεί να γνωρίζει κανείς, τι είναι το καθένα κι αν μπορεί να το καταναλώσει. Η φετινή χρονιά θεωρείται από τις καλύτερες λόγω των καιρικών συνθηκών που ευνοούν την ανάπτυξη των μανιταριών. Όμως, αυτό που πρέπει να έχουν όλοι υπόψη είναι η επικινδυνότητα που παρουσιάζουν πολλά είδη.
Στην φετινή γιορτή όσοι θα παραβρεθούν θα έχουν την ευκαιρία να ακούσουν από τον κ. Παπαγεωργίου ποιά είναι τα επικίνδυνα μανιτάρια.
Αναφερόμενος στο μανιτάρι – γίγαντα, που βρέθηκε στη Σπηλιά Κισσάβου από Λαρισαίο κυνηγό, δήλωσε, πως οι ειδικοί το γνωρίζουν με το επιστημονικό όνομα laetiporus sulfureous, ευρύτερα γνωστό ως ” κοτόπουλο του δάσους”, έχει βάρος 18 κιλά και 200 γραμμάρια και διάμετρο 60 εκατοστά και μοιάζει σαν τριαντάφυλλο. Το μανιτάρι είναι ξυλοβόρο βγαίνει στις ρίζες δένδρων και το συγκεκριμένο ήταν σε χώμα, που σημαίνει ότι από κάτω υπήρχε σάπια ρίζα δένδρου. Μπορεί να καταναλωθεί αλλά οι μανιταρόφιλοι το θεωρούν ύποπτο για πρόκληση προβλημάτων σε ορισμένους ανθρώπους, οπότε συνιστάται να μην το τρώνε.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος