Με κεντρικό σύνθημα «Φρεσκοζυμωμένο – φρεσκοψημένο ψωμί μόνο από τον φούρνο της γειτονιάς σας» ξεκίνησαν σήμερα και ολοκληρώνονται αύριο το διήμερο των εκδηλώσεων για το ψωμί. Τις εκδηλώσεις διοργανώνει η Συντεχνία Αρτοποιών νομού Λάρισας σε συνεργασία με την Αντιδημαρχία Πολιτισμού και Επιστημών του Δήμου Λαρισαίων.
Μιλώντας στην ΕΡΤ Λάρισας ο πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Νομού Λάρισας κ. Αλέξης Γκούλιος δήλωσε: «Στο πλαίσιο της παγκόσμιας ημέρας ψωμιού αύριο Παρασκευή διοργανώνουμε στο «Μύλο του Παπά» εκδηλώσεις που αφορούν περισσότερο τα μικρά παιδιά πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης για να μπορέσουν να καταλάβουν τι σημαίνει φρέσκο ψωμί. Παλεύουμε για τον «φούρνο της γειτονιάς» γιατί με την νέα νομοθεσία που έρχεται προσπαθούν να εξισώσουν το κατεψυγμένο ψωμί με το φρέσκο, να κάνουν δηλαδή το φούρνο της γειτονίας, το σούπερ μάρκετ. Εμείς θα προσπαθήσουμε να δείξουμε στους νέους καταναλωτές δηλαδή τα παιδάκια πως γίνεται το φρέσκο ψωμί, να δούνε τη διαδικασία παραγωγής.
Τα παιδάκια θα ασχοληθούν με το ζυμάρι, θα φτιάξουν κουλουράκια, παπάκια και διάφορα σχέδια και το πλαίσιο αυτό θα γίνει ένας διαγωνισμός για τη καλύτερη κατασκευή, θα δουν την παραγωγή, την κατασκευή και το ψήσιμο του ψωμιού και θα μοιράσουμε σε όλα ένα τετράδιο με μολυβάκι με ένα κουλουράκι».
Οι εκδηλώσεις εντάσσονται στην 16η Οκτωβρίου η οποία έχει καθιερωθεί με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης Αρτοποιών και Ζαχαροπλαστών ως «Παγκόσμια Ημέρα Άρτου».
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος