Η βιομηχανική επεξεργασία των σιτηρών από τη στιγμή που έφταναν σε σακιά στο Μυλο έως την ώρα που έφευγαν ως αλεύρι για το εμπόριο καταγράφεται στο Μουσείο Σιτου και Αλεύρων που λειτουργεί στο Μύλο του Πάπα στη Λάρισα και το οποίο εγκαινίασε σήμερα η Υπουργός Πολιτισμού Μυρσίνη Ζορμπά
Ο Μύλος του Πάπα είναι ένα βιομηχανικό κτίριο που ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1892 και έπαυσε το 1983 Την ιδέα δημιουργίας ενός ατμομυλου που θα αξιοποιούσε τα σιτηρά του θεσσαλικού κάμπου, υλοποίησε ο Ηπειρωτης Κωνσταντίνος Παππάς. Το 1988 πέρασε στην ιδιοκτησία του δήμου και από τότε οι εκάστοτε δήμαρχοι μέχρι σήμερα αγωνίστηκαν για την πληρη αξιοποιηση του.
Η κ. Ζορμπά κατά την περιήγησή της στο χώρο έκανε λόγο για ένα σύγχρονο μουσείο σε ένα περιβάλλον, παράδειγμα πολιτισμικού περιβάλλοντος, σε μία πόλη που βγαίνει απο τα ορια της.
Η υπουργός πολιτισμου μιλησε για ένα μουσείο που συνδέει την Αγροτική οικονομία με τον αγροτικό και τεχνολογικό εξοπλισμό και δήλωσε ενθουσιασμένη από τις Πολιτιστικές δομές της Λάρισας και το έργο που παράγεται καθώς επισκέφτηκε το αρχαίο θέατρο τη δημοτική πινακοθήκη το Λαογραφικό το διαχρονικό μουσείο και το μουσείο Εθνικής Αντίστασης Σε ειδικές συσκέψεις που είχε με πολιτιστικούς φορείς αλλά και με τα μέλη του Τμήματος πολιτισμού της Νομαρχιακής επιτροπής του ΣΥΡΙΖΑ παρουσίασε την Περιφερειακή πολιτική του σύγχρονου πολιτισμού με επίκεντρο την ίδρυση περιφερειακών κέντρων πολιτισμού

Μοιράσου το άρθρο: