Η ιστορία του «ΤΙΠΟΤΑ», ενός ηδύποτου που εμπνεύστηκε ένας επιχειρηματίας από την Τρίπολη, ο Νικόλαος Μπίρης, από τις σεμνότυφες κυρίες του 1950 που ήθελαν να δείξουν την καλή τους διαγωγή, παρουσιάστηκε την Πέμπτη 15 Μαρτίου 2018, λίγο μετά τις 11.30 π.μ. στην εκπομπή ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ της ΕΡΤ1.
Ο κ. Γεώργιος Μπίρης, γιός του αείμνηστου Νίκου Μπίρη μίλησε για την ιστορία του ποτού και μοιράστηκε μαζί με τους τηλεθεατές όμορφες στιγμές.
Ο πατέρας μου , είπε ο κ. Μπίρης, αποφάσισε να φτιάξει ένα ποτό που θα παρέκαμπτε την άρνηση όσων πελατών που απαντούσαν «τίποτα», στην ερώτηση «Τι θα πάρετε;».
Έτσι ξεκίνησε η μικρή βιοτεχνία στην Τρίπολη και για περισσότερο από μισό αιώνα εξακολουθεί να παράγει το συγκεκριμένο λικέρ με την ίδια μυστική συνταγή και το ίδιο μεράκι .
Η παραδοσιακή ποτοποιία Μπίρη έχει περάσει πλέον στα χέρια της κόρης του κ. Γιώργου, της Κατερίνας, που είναι άξια συνεχίστρια της παράδοσης της οικογένειας και του ποτού «ΤΙΠΟΤΑ», του λικέρ με τα αρώματα από πικραμύγδαλο, καραμέλα, βανίλια και εσπεριδοειδή.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος