Ετικέτα: πετιμέζι

Κομοτηνή: Tζίντζερ με πετιμέζι

Η καλλιέργεια του ζαχαροκάλαμου και η παρασκευή της γλυκαντικής ουσίας- σιρόπι από ζαχαροκάλαμο, γνωστό ως πετιμέζι είναι δική της...

Κομοτηνή: Αναβίωσαν την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου

Η Αναστασία Αμανατίδου είναι πρόεδρος της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης «Γενισέα» Ξάνθης. Τα τελευταία χρόνια, μαζί με πέντε άλλες γυναίκες...

Πετιμέζι από ζαχαροκάλαμο στην Ξάνθη (video)

Στην περιοχή της Ξάνθης η κοινωνική συνεταιριστική επιχείρηση (Γεννησέα), αναβίωσε την παραγωγή του παραδοσιακού πετιμεζιού, από ζαχαροκάλαμο.  Απώτερος στόχος είναι...

Επαναλειτουργία Εργοστασίου Ζάχαρης Ξάνθης με Ελληνικό Ζαχαροκάλαμο;

Από το τέλος της δεκαετίας του 1990 οι κάτοικοι της Γεννησέας Ξάνθης, οι οποίοι συνθέτουν ένα πολυπολιτισμικό μωσαϊκό, αναζητούσαν...

Κομοτηνή: Από Πετιμέζι Γεννησέας το πρώτο ευρωπαϊκό ρούμι;

Τον τίτλο του πρώτου ευρωπαϊκού ρούμι, φαίνεται πως καλείται να υπηρετήσει το Πετιμέζι από Ζαχαροκάλαμο, που παρασκευάζουν τα μέλη...

Στις αγορές του εξωτερικού το πετιμέζι από φιρίκι της Ζαγοριν

Στην αγορά της Γερμανίας και της Αγγλίας θα μπει σταδιακά το πετιμέζι από φιρίκι που παράγει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός...

Βόλος: Πετιμέζι από φιρίκια Πηλίου

Ο φορέας πολιτισμού της Ιεράς Μητροπόλεως Δημητριάδος & Αλμυρού «Μαγνήτων Κιβωτός, για τη διάσωση του πολιτιστικού αποθέματος» διοργανώνει φέτος...