Νίκος Ιωαννίδης

78 ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ 0 ΣΧΟΛΙΑ

Οινικές προτάσεις για το τριήμερο

Με τον τρύγο να βρίσκεται σε εξέλιξη στις περισσότερες περιοχές της χώρας, η περίοδος είναι ιδανική για μια εξόρμηση...

Κατά γράμμα

Το Collio είναι αυτό που λέει η λέξη. Λόφοι και μόνο λόφοι. Μια (υποτιμημένη) οινική ζώνη στη βορειοανατολική Ιταλία,...

Σύρος-Τήνος-Μύκονος Το κρασί της γραμμής

Ένα από τα πιο γνωστά δρομολόγια από Πειραιά για Κυκλάδες τη δεκαετία του ’90 ήταν η γραμμή Σύρος -...

Στις γιορτές κρασιού και κρητικής διατροφής στο Ρέθυμνο

Για έναν χρόνο το Ρέθυμνο ήταν η Ευρωπαϊκή πόλη του κρασιού, όπως είχε ανακηρυχθεί από το Ευρωπαϊκό δίκτυο οινικών...

Εξερευνώντας την Μαυροδάφνη

Πρόκειται αναμφίβολα για μία από τις πιο παρεξηγημένες ελληνικές ποικιλίες. Οι περισσότεροι την έχουν συνδέσει με χαμηλής ποιότητας κρασιά...

Το «μονοπάτι» που άνοιξε δρόμους

Το Tinos Food Paths έχει πλέον καθιερώσει την Τήνο ως βασικό προορισμό στον γαστρονομικό χάρτη. Το νησί της Τήνου βρίσκεται...

Γεύσεις της Λήμνου

Η γαστρονομία της Λήμνου είναι ξεχωριστή. Σε έναν τόπο με άφθονες ποιοτικές πρώτες ύλες υπάρχουν προσπάθειες που ξεχωρίζουν. Το...

Πρώτη έκθεση των Μικρών Οινοποιών

Ο Σύνδεσμος των Μικρών Οινοποιών της Ελλάδας οργανώνει την πρώτη έκθεση του, την Κυριακή 7 και τη Δευτέρα 8...

Η «Ανοιχτή Κουζίνα» της Λουμπλιάνας

Την Παρασκευή 22 Μαρτίου στην πρωτεύουσα της Σλοβενίας τη Λουμπλιάνα  ξεκίνησε για άλλη μια χρονιά ένα μοναδικό φεστιβάλ ,...

Έκθεση κρασιού στη Θεσσαλονίκη

Ένα οινικό event διαφορετικό από αυτά που έχουν συνηθίσει οι οινόφιλοι επιχειρούν να διοργανώσουν στη Θεσσαλονίκη το Wine Style και η...