Τελείωσε η συλλογή της σοδειάς της μαστίχας στη Χίο. Η παραγωγή ευδοκίμησε χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες που επικράτησαν το καλοκαίρι και σημειώθηκε αύξηση της παραγωγής περίπου 20%.
Σύμφωνα με τον Πρόεδρο Ένωσης μαστιχοπαραγωγών Χίου, κ. Γιώργο Τούμπο, που μίλησε στην εκπομπή «Κάθε μέρα Ελλάδα» της ΕΡΤ3, πρόκειται για μία παραγωγή, η οποία τα τελευταία χρόνια γνωρίζει μεγάλη εμπορική επιτυχία τόσο στο εσωτερικό, όσο και στο εξωτερικό. Το ποσοστό της σοδειάς που εξάγεται ετησίως υπερβαίνει το 80%, γεγονός που οδηγεί σε αδυναμία κάλυψης της παγκόσμιας και εγχώριας ζήτησης. Όπως επισημαίνει ο κ. Τούμπος, η ζήτηση οφείλεται στη φήμη και στις πιστοποιήσεις ποιότητας που συνοδεύουν το προϊόν.
Τον Μάρτιο ετοιμάζεται να λειτουργήσει ένα Κέντρο έρευνας και ανάπτυξης μαστίχας, βασισμένο σε ένα πρόγραμμα της περιφέρειας Β. Αιγαίου, ύψους 3 εκατομμυρίων ευρώ, το οποίο θα συμβάλλει στην διεθνή αναγνώριση του προϊόντος.
Τέλος, σημείωσε πως η ανοδική πορεία της μαστιχοπαραγωγής, προσφέρει ευκαιρίες καριέρας αλλά και ισχυρά κίνητρα για την μελλοντική ενασχόληση των νέων στο νησί.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος