Προβληματισμένοι από τις τιμές που δίνονται για την αγορά των αμνοεριφίων, αλλά και ανήσυχοι από το γεγονός ότι το 50% της παραγόμενης ποσότητας παραμένει αδιάθετο είναι οι κτηνοτρόφοι της Ροδόπης. Κάποιοι πούλησαν 2,30 το κιλό ζωντανά τα αρνιά τους από το μαντρί και κάποιοι άλλοι στο σφαγείο από 3,90 μέχρι 5,10 το κιλό. Ωστόσο, το κόστος της παραγωγής δεν μπορούν να το καλύψουν. Και το κέρδος που απομένει είναι ελάχιστο.
Σύμφωνα με τον Σάκη Κουσουτζή, πρόεδρο του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ροδόπης, το Πάσχα κρύβει πάντοτε ρίσκο. «Είναι μια περίοδος που μπορούν να φύγουν τα αρνιά, μπορούν όμως και να μείνουν. » δηλώνει και παρατηρεί ανήσυχος την μισή παραγωγή των συναδέλφων του να παραμένει απούλητη. «Το να επιλέγουν κάποιοι να πουλούν ζωντανά τα αρνιά τους είναι ασύμφορο, λάθος κίνηση και για τον παραγωγό και για τον τόπο. Υπάρχει και λειτουργεί ένα σφαγείο που θα πρέπει να το κρατήσουμε» δηλώνει με νόημα.
Όσα αρνιά ζυγίζουν περισσότερο από δέκα κιλά, δεν πουλιούνται. Με τα κατσίκια είναι κάπως καλύτερα, καθώς ελάχιστα είναι αυτά που ζυγίζουν πάνω από δέκα κιλά. «Οι τιμές είναι πεσμένες. Το βαρύ αρνί φεύγει δύσκολα, όλοι οι έμποροι ψάχνουν τα μικρότερα αρνιά. Το μεγάλο αρνί είναι ασύμφορο για την κτηνοτροφική μονάδα και αυτό θα πρέπει να το καταλάβουμε.» δηλώνει στέλνοντας το μήνυμα στους συναδέλφους του.
Η επάρκεια είναι μεγάλη και ο έμπειρος κτηνοτρόφος προβλέπει ότι τα μισά αρνιά δεν θα πουληθούν στο τέλος. «Πώς θα ζήσει αυτός ο κτηνοτρόφος;» αναρωτιέται σημειώνοντας ότι την Πρωτομαγιά που σημειώνεται και πάλι μια ζήτηση τα αρνιά που τώρα θα μείνουν απούλητα θα είναι 12 και 14 κιλά, πράγμα το οποίο σημαίνει ότι θα πουληθούν σε πολύ χαμηλές τιμές. Φέτος στην Βουλγαρία τα αρνιά πωλούνται ακριβότερα από ότι στην Ελλάδα. «Σήμερα σφάζουν με 7 ευρώ το κιλό. Δυστυχώς δεν μπορέσαμε να πουλήσουμε εμείς στην Βουλγαρία, όπως τόσα χρόνια ερχόταν αρνιά από εκεί.»
Τέλος, ο νέος πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου απευθύνει κάλεσμα κοινής πορείας σε όλους τους κτηνοτρόφους. «Να μαζευτούμε όλοι μαζί, αλλιώς θα μας φάει ο μαύρος λύκος. Η δουλειά είναι πολύ δύσκολη και η αμοιβή ελάχιστη, χρειάζεται να είμαστε ενωμένοι για να τα καταφέρουμε.»
Φώτο: Σάκης Κουσουτζής Ρεπορτάζ-κείμενο-φωτογραφία:Μαρία Νικολάου
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος