Ετικέτα: φαγητό
Θράκη: Κάθε βήμα και ένα γευστικό ταξίδι
Η παραδοσιακή Θρακιώτικη κουζίνα έχει την τιμητική της τις ημέρες των εορτών. Μπάμπω, ντολμάδες λάχανο τουρσί, χοιρινό πρασοσέλινο, μοσχάρι...
Κομοτηνή: Η άγνωστη πόλη των γεύσεων
Διερχόμενοι επισκέπτες οι οποίοι παίρνουν μερικές ανάσες στην Κομοτηνή για να συνεχίσουν μετά το ταξίδι τους είναι οι λίγοι...
Κομοτηνή: Από την Ενορία του Αγίου Παντελεήμονα στη Ροδόπη
Στάθηκαν για λίγο στην Κομοτηνή. Ένα μεσημέρι του Ιουνίου, μετά την κάθοδό τους από την Ιερά Μονή Εισοδίων της...
Έρευνα: Ο μέσος ενήλικας καταπίνει και εισπνέει έως 121.000 μικροπλαστικά σωματίδια τον χρόνο
Μέσω της τροφής, του νερού και της αναπνοής, ο μέσος ενήλικας καταπίνει και εισπνέει 74.000 έως 121.000 μικροσκοπικά σωματίδια...
Γεύσεις της Λήμνου
Η γαστρονομία της Λήμνου είναι ξεχωριστή. Σε έναν τόπο με άφθονες ποιοτικές πρώτες ύλες υπάρχουν προσπάθειες που ξεχωρίζουν. Το...
12χρονος κατέληξε από ανακοπή καρδιάς (video)
Ένα παιδί 12 ετών άφησε την τελευταία του πνοή στο Ιπποκράτειο νοσοκομείο Θεσσαλονίκης από ανακοπή καρδιάς. Σύμφωνα με πληροφορίες...
Κομοτηνή: Χριστουγεννιάτικο τραπέζι στη Θράκη
Η παραδοσιακή μπάμπω, η χοιρινή τηγανιά, το κοτόπουλο με λάχανο τουρσί και το κόκκινο γλυκό κρασί δεν λείπουν αυτές...
Γαστρονομικός περίπατος στη Ρώμη
Ο Anthony Bourdain πριν αποφασίσει να βάλει τέλος στη ζωή του ταξίδεψε σε αμέτρητους προορισμούς καταγράφοντας τις γαστρονομικές συνήθειες...
Κουζίνα Αλληλεγγύης στο Κόσμιο Ροδόπης (video)
Η κουζίνα αλληλεγγύης στο Κόσμιο της Ροδόπης είναι μια ομάδα ατόμων η οποία ξεκίνησε τη δράση της πριν έντεκα...
Συγκέντρωση διαμαρτυρίας διανομέων φαγητού για απολύσεις συναδέλφων τους
Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο υπουργείο Μακεδονίας Θράκης πραγματοποίησαν οι διανομείς της Θεσσαλονίκης με αφορμή τις απολύσεις 3 συνάδελφων τους από...