Ετικέτα: κουζίνα

Εμπλουτίζεται με Δωδεκανησιακά προιόντα η «Κουζίνα του Αιγαίου»

Εμπλουτίζεται συνεχώς το Δίκτυο της Aegean Cuisine με την πλούσια οινο-γαστρονομία μας. Στόχος του Δικτύου είναι η ανάδειξης και...

Κομοτηνή: Στην κουζίνα με έναν Chef

Ο Δημήτριος Καραμπαζαρλής είναι Chef. Τελείωσε το 2005 τη Σχολή του, ακολούθησαν μεταπτυχιακές σπουδές στο εξωτερικό και σήμερα, παράλληλα...

Θράκη: Κάθε βήμα και ένα γευστικό ταξίδι

Η παραδοσιακή Θρακιώτικη κουζίνα έχει την τιμητική της τις ημέρες των εορτών. Μπάμπω, ντολμάδες λάχανο τουρσί, χοιρινό πρασοσέλινο, μοσχάρι...

Κομοτηνή: Συνταγές και γεύσεις από την κουζίνα της κας Κρυσταλλίας

«Η Θράκη φημίζεται για την κουζίνα της» υποστηρίζει η κα Κρυσταλλία Τσακίρη και μιλά για συνταγές εμπνευσμένες από την...

Κομοτηνή:Δωρεάν μαθήματα Σαρακατσάνικης γαστρονομίας

Τα μαθήματα χορού και ζωγραφικής να ξεκίνησαν ήδη για τους Σαρακατσάνους της Ροδόπης. Χθες τα πινέλα έκαναν «ποδαρικό» και...

Η κουζίνα του Νοτίου Αιγαίου στο Λονδίνο

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου συμμετείχε μαζί με τον ΕΟΤ στο Γαστρονομικό Φεστιβάλ National Geographic Traveller Food Festival 2019, που...

Κομοτηνή: Welcome με θρακιώτικο καβουρμά

Ο Απόστολος Παπαδόπουλος, ιδιοκτήτης ενός Εργαστηρίου Παραγωγής Παραδοσιακών προϊόντων έχει καιρό τώρα μια ιδιαίτερη συνεργασία με το «Σεντούκι της...

Κομοτηνή: Η κουζίνα της Θράκης, αναξιοποίητο πλεονέκτημα

Τα έξοδα του χειμώνα, όπως: θέρμανση και φροντιστήρια των παιδιών σταματούν, οι κάτοικοι της περιοχής παίρνουν ανάσες και οι...

Μ. Εκμεκτσίογλου: Να έρχεστε για να μπορούμε κι εμείς να κρατάμε την Κωνσταντινούπολη

«Η πόλη είναι η γενέτειρα μας. Η γενέτειρα η δική μου, των παππούδων και των προπάππων μου. Είναι μια...

Εκδήλωση για την Μακεδονική Κουζίνα (video)

Έχοντας ως στόχο την προβολή και  προώθηση της Μακεδονικής κουζίνας ο περιφερειάρχης κεντρικής Μακεδονίας μαγείρεψε σήμερα με τον πατέρα Επιφάνιο ...