Ετικέτα: συνταγές

Φεστιβάλ ποντιακής γαστρονομίας στο Θρυλόριο

Για το πέμπτο Φεστιβάλ ποντιακής Γαστρονομίας ετοιμάζεται πυρετωδώς ο πολιτιστικός όμιλος Ποντίων Θρυλορίου Ροδόπης, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων της...

Κομοτηνή: Η Πασχαλινή Θρακιώτικη κουζίνα

Στην κουζίνα της Θράκης, τα αρώματα είναι δυνατά και οι γεύσεις ξεχωρίζουν. Τα εορταστικά τραπέζια μπορούν να ικανοποιήσουν ακόμη...

Το Νότιο Αιγαίο τιμώμενη Περιφέρεια στην «ΕΞΠΟΤΡΟΦ»

Παραδοσιακές συνταγές από τα νησιά, θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν οι επισκέπτες της έκθεσης Εξποτροφ που αρχίζει αύριο...

Κομοτηνή: Χριστουγεννιάτικο τραπέζι στη Θράκη

Η παραδοσιακή μπάμπω, η χοιρινή τηγανιά, το κοτόπουλο με λάχανο τουρσί και το κόκκινο γλυκό κρασί δεν λείπουν αυτές...

Κομοτηνή: Ασθενείς αναζητούν τα φάρμακά τους σε γειτονικές χώρες

Φάρμακα σε γειτονικούς Νομούς, αλλά και σε γειτονικές  ακόμη χώρες αναζητούν οι ασθενείς της Ροδόπης, καθώς τα 84 φαρμακεία...

Ταξίδι στη Μήλο των γεύσεων

Το μεγαλείο της Μηλέικης κουζίνας, κρύβεται στην απλότητα της. Όπως στις περισσότερες συνταγές που συναντάμε σε όλες τις Κυκλάδες,...

Ρουμελιώτικη κουζίνα στο Γαλαξίδι (video)

Η πλούσια γαστρονομική παράδοση της Ρούμελης, με συνταγές που περνάνε από γενιά σε γενιά παρουσιάστηκε σε εκδήλωση στο Γαλαξίδι....

Γιατί … οι μαμάδες του Αιγαίου ξέρουν καλύτερα

Αλεύρι, ζυμάρια, σουσάμι , μέλι και μυρωδιές παραδοσιακών φαγητών, γέμισε η κατάμεστη από μαμάδες, γιαγιάδες και παιδιά αίθουσα του...

Πέτουρα με κοτόπουλο – Παραδοσιακή συνταγή από τα Γρεβενά

Μια παραδοσιακή σπιτική συνταγή μάς έστειλε ο Αγροτικός Βιοτεχνικός Συνεταιρισμός Γυναικών Αγίου Γεωργίου, του Δήμου Ηρακλεωτών Γρεβενών, φτιαγμένη με υλικά...

Μανιτάρια γεμιστά με χαλούμι και ντομάτα 

Μια συνταγή εύκολη και νόστιμη, είτε για πρώτο πιάτο είτε για συνοδευτικό κρέατος. Τα μανιτάρια είναι ιδανικός "μεζές" για...