Ετικέτα: Κώστας Κωβαίος

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, λιαστή ντομάτα και κάπαρη – Μια ελαφριά καλοκαιρινή συνταγή

To καλοκαίρι μαγειρεύουμε -όσο γίνεται- πιο υγιεινά και νόστιμα! Μια συνταγή για ελαφριά σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, λιαστή ντομάτα...

Ριζότο με λαχανικά και στραγγιστό γιαούρτι – Μια νόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια

Ένα χορταστικό και πλήρες πιάτο, αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ και νόστιμο, που αρέσει σε μεγάλους και μικρούς, ετοιμάζει ο σεφ...

Μάνος Χατζιδάκις – 15 Ιουνίου 1994

Τον Φεβρουάριο του 1993 η Ορχήστρα των Χρωμάτων υπό τη διεύθυνση του Μάνου Χατζιδάκι έδωσε μια συναυλία, η οποία,...

Σαλάτα ζυμαρικών με μεσογειακά αρώματα – Μια νόστιμη συνταγή για τις ζεστές ημέρες

Μια ελαφριά αλλά νόστιμη συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών, που μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα ή να μοιραστεί στο...

Σαλάτα ζυμαρικών με μεσογειακά αρώματα

Μια ελαφριά, ανοιξιάτικη σαλάτα, που μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα ή να μοιραστεί στο τραπέζι ως συνοδευτικό ετοίμασε...

Ζωή Λάσκαρη – 18 Αυγούστου 2017

Αφιέρωμα του Αρχείου της ΕΡΤ στη μνήμη της Ζωής Λάσκαρη, με αφορμή τη συμπλήρωση ενός χρόνου από το θάνατο...

Λάμπρος Κωνσταντάρας – 28 Ιουνίου 1985

Το Αρχείο της ΕΡΤ, τιμώντας τη μνήμη του Λάμπρου Κωνσταντάρα, που έφυγε από τη ζωή στις 28 Ιουνίου 1985, ψηφιοποίησε...

Φιλέτο τσιπούρας με λαχανικά και λάδι κόλιανδρου

Μια πρωτότυπη, νόστιμη και υγιεινή συνταγή για φιλέτο τσιπούρας με λάδι κόλιανδρου, που συνοδεύεται από λαχανικά, μας προτείνει ο...

Μύδια αχνιστά με μουστάρδα, θυμάρι και λαχανικά

Η περίοδος της Σαρακοστής είναι η περίοδος όπου τα όστρακα και τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους σε πολλές...

Ριζότο με λαχανικά και στραγγιστό γιαούρτι

Μια συνταγή για ριζότο με λαχανικά, δεμένο με γιαούρτι, ένα χορταστικό και πλήρες πιάτο, αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ και νόστιμο,...